Son histoire :
Poivre issu de la variété des Pipper nigrum et cultivé dans la province de Kampot au Sud-Ouest du Cambodge.
Suggestions gourmandes :
Poivre à la couleur rouge intense, aux saveurs douces, fruitées et vanillées.
Concassé, il sublimera vos plateaux de fruits de mer, poissons, viandes blanches, tous vos plats sucrés/salés sans oublier vos desserts.
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