LONGROW RED 10 ans 52,5% Refill Malbec Single Malt WHISKY (ÉCOSSE / Campbeltown) 70cl

Distillerie Longrow :
Avant d’être la deuxième marque de single malt distillé au sein de Springbank, Longrow était une distillerie à part entière dont les vestiges se trouvent à proximité de la zone de parking et de mise en bouteille de Springbank.
Longrow prend sa licence en 1824 mais ferme dès 1896.
En 1973, les Mitchells, descendants d’une longue dynastie de distillateurs de Campbeltown, commencent à distiller au sein de Springbank un malt très tourbé (55ppm de phénols). Longrow renait de ses cendres et sera désormais l’alter-ego tourbé de Springbank.
Mais la production est sporadique. De la période 1975-1986, aucune trace ne subsiste.
Elle reprend en 1987, comme en attestent quelques fûts embouteillés à la faveur de négociants, dont Signatory Vintage.
A cette même période, ses propriétaires embouteillent les deux premières années de distillation de Longrow, 1973 et 1974.
Des éditions qui deviennent immédiatement cultes auprès des amateurs de whiskies tourbés et des collectionneurs.
Longrow Red 10 ans :
La série des Longrow Red est une série qui propose des malts vieillis en ex fût de vin rouge.
Longrow Red 10 ans en est la 3ème expression, il a vieilli 7 ans en fût de Bourbon et a vécu une finition de 3 ans en fût de Malbec de Toren Private Cellar en Afrique du Sud.
Mis en bouteille en décembre 2020, on retrouve en bouche, le caractère fumé et tourbé de Longrow enveloppé de saveurs de pommes et de cerises noires.
La vanille nappe les amandes grillées pour une finale beurrée rappelant les arômes du pain grillé.