Château de Lascaux “Garrigue – Plus que Nature” A.O.C. LANGUEDOC Rouge 2021 Bouteille 75cl

Château de Lascaux (34) :
Domaine familial situé à Vacquières, dans la région du Pic Saint-Loup, depuis 15 générations.
En 1984, Jean-Benoit relance la cave, augmente les densités de plantations, passe en certification Agriculture Biologique en 2009 et en Biodynamie en 2018.
En 2013, il construit une deuxième cave pour s’agrandir et faire évoluer ses vins.
Rejoint pas ses filles, le domaine compte maintenant 85ha de vignes situées dans un rayon de 10kms autour du domaine.
Notes gustatives :
Un nez séduisant et expressif sur la cerise noire et le cacao.
La bouche est fluide, fraîche, chaleureuse et gourmande.